Sesamzaad is een van de oudste gecultiveerde gewassen ter wereld â al meer dan 5.000 jaar geteeld in India en het Midden-Oosten. In het oude Egypte en Babylon werd het gebruikt als medicijn en voedsel voor soldaten.
Voordelen:
- ðĶī Extreem rijk aan calcium â sterker dan melk
- âĪïļ Verlaagt bloeddruk en beschermt het hart
- ðĄïļ Vol antioxidanten en ontstekingsremmende stoffen
- ðŠ Rijk aan eiwitten en gezonde vetten voor energie
- ð§ Ondersteunt de hersenfunctie via vitamine B en zink
Gebruik:
- ðĨ Over salades of groenten: 1 eetlepel per portie
- ð―ïļ In gerechten en sauzen: 1â2 theelepels per recept
- ðĨĢ In yoghurt of smoothies: 1 theelepel per dag
Licht geroosterd geeft sesamzaad de beste smaak en maximale voedingswaarde.
ð Ontdek ons Sesamzaad in deShop
